SOREAL

Come dice il nome, è un vino ispirato dal sole. È il bianco elegante e profumato che ho voluto creare per farne la mia bandiera. Un vino generoso e fragrante, interprete di questo territorio e pronto a rinfrescare la tavola con la sua equilibrata personalità che ben si abbina a tutti i piatti della laguna e della retrostante pianura, dove il pesce fresco e gli ortaggi e le erbe aromatiche danno vita a ricette ogni giorno diverse per fantasia, eppure uguali nella loro estrosa genuinità. Soreàl è un "Re Sole" che non disdegna di essere celebrato anche da solo, per il puro piacere di degustare •w* un ottimo bianco.

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Varietà delle uve:

a bacca bianca

Gradazione:

13%

Temperatura di servizio:

10-12°C

SOREAL:
Generoso e genuino, come la gente di qui.
Credit: ph. F. Medich / Unsplash